menu ayam bakar

Menu ini adalah salah satu menu yang tidak asing lagi bagi kita apalagi kalian yang suka makanan yang berbahan utama daging ayam,  saya akan memberitahukan resep makanan ayam bakar.

Pertama  kita harus menyediakan dahulu bahan-bahan nya seperti :

-1/2 ekor daging ayam

- 2 lembar daun salam

- 1 gelas santan

- 4 butir kemiri

-2 sium bawang putih diiris halus

- 4 butir bawang merah diiris halus

- 1 batang serai, dimemarkan

-Garam dan lada secukupnya

 Cara membuatnya:

1.       Daging ayam dicuci bersih, panggang hingga setengah matang lalu diangkat

2.       Siapkan bawang merah, bawang putih dan kemiri ditumis hingga berbau harum, kemudian tuang santan, daun salam dan serai, lalu masukkan daging ayam yang di panggang setengah matang

3.       Panggang kembali ayam dengan dilumuri bumbu yang diberi sedikit kecap manis hingga matang, Lalu siap dihidangkan.

Selamat mencoba

==================================================================================